COCEDOR ESTÁTICO BAJO VACÍO
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Construcción en acero inox y elementos comerciales. Sistema de apertura y cierre de las puertas mediante accionamiento hidráulico. Capacidad de cocción por carro: 700 Kgs. Grupo de vacío autónomo de la máquina. Sistema...
CONGELADOR DE PELÁGICOS
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Construido en acero inox AISI-316 L. El tanque de congelación incluye aislamiento térmico para mantener la baja temperatura, así como el circuito de frío acoplado en el mismo tanque Los transportadores están formado...
AUTOCLAVE DE ESTERILIZACIÓN
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Sistema mixto de esterilización (vapor, cascada o duchas de agua con o sin sobrepresión) que permite el esterilizado de cualquier producto y tipo de envase (metal, cristal, bolsas…) Sistema de trabajo con...